Składniki:
2 podwójne piersi z kurczaka
50 dag pieczarek
3 łyżki kaszy mannej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 jaja
1 cebula
przyprawy: pieprz, sól
Przepis:
Piersi, pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Dodać kaszę, mąke , jajka, przyprawy i wszystko wymieszać ( można dodac pietruszkę ). Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz.